Главная / Питание / Злоупотребление солью ведет к развитию рассеянного склероза

Злоупотребление солью ведет к развитию рассеянного склероза


Злоупотребление солью связано со порядочным увеличением риска развития такого опасного заболевания как рассеянный склероз, установили ученые Йельского университета (США). Невнимательный склероз — это хроническое аутоиммунное заболевание, при котором происходит нарушение миелиновой оболочки нервных волокон головного и спинного мозга.

О полученных американскими учеными этих сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress. Исследователи заявили о том, что обнаружили связь между количеством соли, употребляемой в пищу, и появлением у человека невнимательного склероза.

Ученые из Йеля смогли обнаружить, что приводит к воспалительным процессам, которые поражают центральную нервную систему. Сообразно их заключению, воспаление, следствием которого становится развитие рассеянного склероза, возникает на фоне дисбаланса цитокинов интерферон-гамма и интерлейкин-10, изготовляемых регуляторными Т-клетками. В этих клетках при большой концентрации соли происходит активация сигнального пути Wnt, стимулирующего деятельность белка, какой вызывает нарушения в их работе. При этом поражаются различные отделы нервной системы.

Рассеянный склероз на сегодня — заболевание смертельное. В среднем больные рассеянным склерозом живут на 5-10 лет меньше здоровых людей.

Отметим, что в 2013 году журнал Nature опубликовал эти, полученные американскими и немецкими учеными, свидетельствующие  о том, что злоупотребление поваренной солью может быть фактором риска развития аутоиммунных заболеваний и в частности невнимательного склероза. Научные специалисты тогда сообщили: было замечено, что у людей, часто посещающих рестораны быстрого столы, происходит «перепроизводство» клеток, которые принимают участие в воспалительных процессах, возникающих в организме.

Ранее МедикФорум строчил о том, что учеными были названы продукты, способные провоцировать развитие инсульта.

Источник

Смотрите также

Как улучшить здоровье за несколько дней — сокотерапия

Доктора и диетологи подтвердят, что фруктовые и овощные соки оказывают благотворное влияние на здоровье человека. …