Главная / Питание / Умеренное употребление вина уменьшает риск болезней сердца

Умеренное употребление вина уменьшает риск болезней сердца

Умеренное употребление вина уменьшает риск болезней сердца
Ученые из Испании нашли доказательства того, что употребление красного вина в умеренных количествах может помочь уменьшить воспаление и повысить уровень «хорошего» холестерина в организме, что полезно для сердца. Результаты их исследования опубликовал журнал Nutrition Research.

Испанские специалисты изучали связь умеренного потребления алкоголя и типа алкогольного напитка с метаболическими и воспалительными биомаркерами работы организма. В результате они пришли к заключению, что умеренное употребление алкоголя связано с более низким уровнем маркеров воспаления и более высоким уровнем защитных кардиометаболических маркеров.

Для подтверждения данной гипотезы ученые провели обсервационное перекрестное исследование с участием 143 здоровых взрослых человек в возрасте 55 лет и старше. Они разделили участников на три группы: первая — трезвенники и случайные потребители алкогольных напитков, вторая — потребители пива, третья — потребители смешанных напитков. Исследователи обнаружили, что показатели холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) были значительно выше в третьей группе, чем в первой.
ЛПВП часто называют «хорошим»  холестерином, потому что он помогает удалить другие формы холестерина из крови. Высокий уровень ЛПВП способствует снижению риска сердечных заболеваний.

Кроме того, был проверен уровень адипонектина — белка, специфичного для жировых клеток. Согласно исследованиям, содержание этого белка коррелирует с развитием инсулинорезистентности и атеросклероза: люди с ожирением и диабетом имеют более низкие уровни адипонектина, чем здоровые люди.

Исследователи выяснили, что высокие уровни адипонектина были положительно связаны с потреблением вина.

Таким образом, основываясь на полученных результатах, исследователи пришли к выводу, что умеренное употребление алкоголя (в основном вина) может принести пользу здоровью сердца засчет повышения уровней ЛПВП и белка адипонектина.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что учеными была определена ежедневная безопасная доза алкоголя для мужчин и женщин.

Источник

Смотрите также

Баланс витаминов и минералов

Баланс витаминов и минералов

Витамины и минералы — незаменимые компоненты тела человека, выполняющие свои уникальные функции. Их достаточность и …