Главная / Архивы по меткам: молоко

Архивы по меткам: молоко

Когда продукты – враги. Как отличить пищевую аллергию от непереносимости?

Люд часто путают пищевую аллергию и непереносимость продуктов. Съели что-нибудь, возникли зуд и покраснение кожи, значит, аллергия. Или иной вариант: после нового продукта появились неприятные ощущения в животе – тоже аллергия. Но не всё так просто. Поцелуй кончины Истинная аллергия и пищевая непереносимость – разные болезни, но часто со схожими симптомами. …

Подробнее

Молоко пропало! Выбираем молочную смесь для грудничка

Как избрать самую безопасную и полезную для ребёнка молочную смесь? Существу­ет ли такая? Наш эксперт – академик РАН, профессор, научный глава ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук Виктор Тутельян. Увидев в лавке целые ряды самых разнообразных заменителей грудного молока, нетрудно растеряться. На что ориентироваться? На стоимость? Состав? Репутацию производителя? Свою интуицию или вкус? …

Подробнее

Главный диетолог Минздрава: главное — не экономить на качестве продуктов

Как человек может установить, правильно ли он питается? Кому противопоказаны молочные продукты? Чем растительный жир отличается от молочного и правда ли, что в продукты добавляют техническое масло? Повествует научный руководитель Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, главный внештатный диетолог Минздрава, академик РАН Виктор Тутельян. Съесть и потратить  Лидия Юдина, «АиФ …

Подробнее