Главная / Питание / Продукты, подходящие для борьбы со стрессом

Продукты, подходящие для борьбы со стрессом


Ученые рассказали о продуктах столы, употребление которых оказывает благотворное влияние на здоровье нервной системы. Регулярное включение таких продуктов в рацион улучшает адаптацию организма к стрессу и позволяет сохранить крепкую психику в сложных обстоятельствах.

Одним из лучших продуктов, которые уменьшают влияние стресса, является красная рыба, так, семга. Позитивное действие этого продукта связано с действием ненасыщенных жирных кислот, содержащихся в его составе.

Подобный овощ как окра (бамия) отличается повышенным содержанием витаминов группы B. Научные исследования показали, что употребление окры активизирует производство нейромедиатора дофамина. Когда дофамин высвобождается в серединах системы вознаграждения головного мозга, мы испытываем радость, наслаждение и расслабление.

Крайне полезной для защиты от стресса является еда, содержащая сложные углеводы – эти компоненты стимулируют выработку серотонина, уменьшающего уровень гормонов стресса в организме. Сложных углеводов немало в грубых крупах (перловка, овес), бобовых, корнеплодах.

Киви (а также ананасы, сливы) содержат в себе аминокислоту триптофан, какая при попадании в организм способствует увеличению серотонина. Шпинат, кешью и шоколад (какао) снабжают наше тело магнием – его рослая концентрация в крови эффективно приглушает чувствительность стрессовых рецепторов.

Ранее МедикФорум писал о том, какие сочетания продуктов особенно здоровы для укрепления здоровья.

Источник

Смотрите также

Как улучшить здоровье за несколько дней — сокотерапия

Доктора и диетологи подтвердят, что фруктовые и овощные соки оказывают благотворное влияние на здоровье человека. …