Главная / Питание / Полезным продуктам доверять нельзя

Полезным продуктам доверять нельзя

Полезным продуктам доверять нельзя
В заключительнее время все более популярными у потребителей продуктовых магазинов становятся так называемые суперфуды – продукты, которые могут владеть огромную пользу для организма или способствовать быстрому похудению. По данным социологов, во многих странах мира люди покупают такие продовольствие только лишь из-за надписи «суперфуд» на их упаковке. Но какова их реальная польза?

Ставшие столь популярными здоровые продукты кажутся людям все более привлекательными. Исследования показывают, что спрос на такие продукты растет глобально: за этап с 2011 по 2015 годы потребность в супер-еде по всему миру вырос на 202%. Однако ценность этих продуктов гораздо преувеличена, о чем написала на своей странице в Facebook исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун.

По словам Супрун, людей расходуют все больше средств на суперздоровые продукты, но польза от них не является столь уж непревзойденной. Она привела данные о том, что Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA) бывальщины пересмотрены утверждения по питательности таких продуктов, поскольку реальных доказательств их пользы для здоровья найдено так и не было.

«Обыкновенно суперфуды — это продукты, которые обогащены большим количеством микроэлементов, витаминов и минералов: экзотические фрукты, овощи, ягоды, семена или семени, которые способны принести огромную пользу для здоровья. Но научные данные говорят, утверждают, что все это не более чем маркетинговые ухищрения ради увеличения прибылей», — поделилась Ульяна Супрун.

Супрун высказалась о том, что некоторые из суперфудов действительно могут владеть высокую питательную ценность и отличаться насыщенным витаминным составом, но это еще не означает их несомненную пользу для всех. Усвоение тех или других продуктов – процесс исключительно индивидуальный, поэтому для кого-то такие продукты могут быть даже противопоказанными.

Ранее МедикФорум строчил о том, какие пять известных утверждений о вреде сахара оказался на сегодняшний день устаревшими.

Источник

Смотрите также

Как восстановить волосы и кожу питаясь правильно

Как восстановить волосы и кожу питаясь правильно

Всем известно, что облик человека во многом зависит от того, чем он питается и какой …