Главная / Питание / Названы диетические аналоги популярных новогодних блюд

Названы диетические аналоги популярных новогодних блюд

Названы диетические аналоги популярных новогодних блюд
Меньше чем через месяц столы россиян начнут ломиться от всевозможных лакомств. Однако переедание и увлечение не самой здоровой пищей могут нанести серьезный вред здоровью. Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила более полезные аналоги традиционных новогодних угощений.

Так, например, в оливье рекомендуется добавить больше яичного белка и меньше желтка, картофель заменить томинамбуром, а докторскую колбасу – отварной куриной грудкой. В качестве заправки можно использовать нежирный йогурт, сметану, горчицу и пряности.

Любимый многими холодец и студень Соломатина советует заменить заливной рыбой, а мясо по-французски сделать не из свинины, а из кролика или индейки.

Новогодний стол должны «украшать» как можно больше легких закусок из овощей и фруктов, а все соусы должны быть нежирными, пишет портал «Здоровье Mail.ru».

Какое же праздничное застолье без сладостей! С ними нужно быть аккуратным. В качестве десерта вместо тортов и пирожных лучше отдать предпочтение мороженому, сорбетам, фруктовым салатом или, в крайнем случае, йогуртовым тортам.

Ранее портал «МедикФорум» перечислил несколько советов о том, как похудеть к Новому году и не поправиться за время праздников.

Источник

Смотрите также

Формирование у ребёнка неправильных пищевых привычек

Формирование у ребёнка неправильных пищевых привычек

Ложные стереотипы о еде могут заставить родителей невольно прививать ребёнку неправильные пищевые привычки, что во …