Главная / Питание / Лучшие продукты питания при анемии

Лучшие продукты питания при анемии

Лучшие продукты питания при анемии
Существуют различные формы анемии, но чаще всего она связана с дефицитом железа в организме. Поэтому жертвам анемии необходимо употреблять 150-200 мг железа ежедневно.

Листовые овощи. Зеленые листовые овощи вроде шпината, брюссельской капусты, брокколи и тому подобных продуктов являются одними из лучших источников пищевого железа.

Мясо и курица. Все мясные и куриные продукты также содержат много железа. Особенно такие виды мяса, как печень, сердце, почки и язык. Печень считается наиболее популярной разновидностью мясных продуктов, поскольку она ещё и содержит фолаты.

Морепродукты. К ним относятся креветки, устрицы, крабы, и тому подобное. Все они содержат гемовое железо. Оно есть и во всех видах рыбы, но некоторые особенно богаты железом. Нам нужно выбирать жирную рыбу вроде сардин и форели.

Бобовые. Любители вегетарианского образа жизни должны добавлять в рацион больше бобов — фасоль, нут, соевые бобы, черноглазый горох, фасоль пинто и черные бобы. Это великолепный источник железа.

Орехи и семечки. И в них железа предостаточно. Употребляйте тыквенные семечки, кешью, фисташки, арахис, грецкие орехи и семена подсолнечника. Это повышает показатели железа, пишет The Health Site.

Источник

Смотрите также

Заказывайте готовую еду, экономьте свое время

Заказывайте готовую еду, экономьте свое время

Придя домой после тяжелого рабочего дня, валясь от усталости, хочется перекусить, лечь в мягкую кроватку …