Главная / Новости / Главная причина переедания, которое невозможно контролировать

Главная причина переедания, которое невозможно контролировать

Главная причина переедания, которое невозможно контролировать
Американские ученые из Университета Вермонта представили эти о том, что головному мозгу свойственны особые реакции на «вознаграждение» в виде еды, — это и лежит в основе переедания, заставляющего человека вбирать пищу даже в отсутствие голода. Работе специалистов посвящена публикация в журнал Appetite.

Исследователи отмечают в статье, что для войны с перееданием необходимо лучшее понимание природы реакций мозга на еду. Проводившие ранее изыскания получали как свидетельства того, что мозговая активность, волнуемая вкусом, видом и запахом пищи, может быть гипертрофированной, так и данные, свидетельствующие о том, что сигналы мозга, наоборот, сформулированы слабо.

Авторы новой работы нашли четкую взаимосвязь между определенными сигналами мозга и перееданием. Объектом их заинтересованности стали дети в возрасте от 7 до 11 лет.

Наблюдение за питанием детей и связанными с ним привычками показало: для некоторых вкусная еда является порядочной наградой, и мозг на нее реагирует с особым возбуждением. Оказалось, что те дети, для которых самый лучший вид поощрения – это именно возможность получить что-то лакомое, переедали пуще всего.

Видение награды в виде еды, закрепляемое в детском возрасте, может привести к серьезным проломам в будущем.

«С годами расположение баловать себя вкусной едой перерастает в привычку, от которой очень сложно избавиться. Чем раньше принять меры и отвадить ребенка видеть в еде поощрение, тем эффективнее он будет защищен от ожирения», — констатировали авторы работы.

Ранее МедикФорум строчил о том, что отказ от употребления алкоголя в течение месяца дает впечатляющие результаты по оздоровлению печени и сосудов.

Источник

Смотрите также

Михаил Делягин: Сверхсмертность в России вызвана отказом в медицинской помощи

Михаил Делягин: Сверхсмертность в России вызвана отказом в медицинской помощи

Политолог Михаил Делягин в передаче «Точка зрения» на ютуб-канале «Красная линия» прокомментировал, почему мы «беднеем …