Главная / Питание / Диетолог рассказала, как употреблять сладкое без ущерба для фигуры

Диетолог рассказала, как употреблять сладкое без ущерба для фигуры

Диетолог рассказала, как употреблять сладкое без ущерба для фигуры
Грамотно сочетая сладкое с другими продуктами, можно избежать того ущерба, который сладости часто наносят фигуре, – об этом рассказала диетолог Елена Кален.

Как сообщает MedikForum.ru, диетолог рекомендует употреблять сладкое с орехами. По словам специалиста, орехи содержат жир, в результате организму приходится отделять его от глюкозы. Такая необходимость замедляет процесс пищеварения, делает поступление сахара в кровь более разреженным, не заставляя поджелудочную железу производить много инсулина. Диетолог заметила, что «это полезнее и для сосудов, и для здоровья, и для стройной фигуры».

Кроме того, любителям сладкого его полезнее употреблять, совмещая с белком, клетчаткой. Подобное сочетание тоже замедляет скорость выброса глюкозы в кровь по сравнению со сладостями, съедаемыми отдельно.

Другой вариант, щадящий фигуру, – сладкое вместе с кофе.

«Пища, употребляемая с кофе, всасывается медленнее за счет выделения хлорогеновой кислоты, замедляющей расщепление углеводов в пищеварительном тракте. Значит, сахар в крови будет подниматься медленнее, нежели если мы съедим сладкое без напитка. У организма появляется время для преобразования глюкозы в энергию», — пояснила Кален.

Самый опасный для фигуры способ есть сладкое, добавила диетолог, – это употребление натощак. Глюкоза, уровень которой станет сразу очень высоким, отправится в жировые депо.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что врачом были названы самые опасные для сердца продукты.

Источник

Смотрите также

Заказывайте готовую еду, экономьте свое время

Заказывайте готовую еду, экономьте свое время

Придя домой после тяжелого рабочего дня, валясь от усталости, хочется перекусить, лечь в мягкую кроватку …